Każdemu z Nas, a przynajmniej większości na samo wyobrażenie sobie smaku i wyglądu francuskiego ciasta aż ślinka cieknie. Czasem jednak nie chce Nam się go robić, więc kupujemy gotowe w sklepie. Jednak samodzielnie wykonanie tego specjału wcale nie jest takie trudne! Zainteresowanych przepisem odsyłam na stronę internetową:
http://www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-francuskie—krok-po-kroku,
gdzie znajdziecie łatwy i sprawdzony przepis.
Drugim problemem jaki pojawia się w przypadku ciasta francuskiego, to brak pomysłów na jego nadzienie. A takowych jest mnóstwo! Można wypiekać ten smakołyk na słodko i słono, jako śniadanie, przekąskę dla przyjaciół, podwieczorek, a nawet kolację!
Oto pomysły na słodkie nadzienie:
- marmolada/dżem o każdym smaku;
- jabłka + budyń;
- ser + cynamon;
- śliwki/truskawki/maliny/brzoskwinie;
- banan + nutella;
- gruszka +kakao;
- mango;
- masło orzechowe;
- truskawki + nutella;
- ananas + brzoskwinie;
- wiśnie;
Na słono:
- paluszki surimi;
- parówka + ser żółty;
- mozarella + pomidor + oregano i bazylia;
- szpinak + ser feta;
- kurczak + pieczarki + ser żółty;
- fileciki rybne;
I wiele innych pomysłów. Na cieście francuskim można również robić przepyszną pizzę. Naprawdę, na jego zastosowanie jest bardzo wiele pomysłów, wystarczy pobudzić swoją wyobraźnię i puścić wodze fantazji, a z pewnością stworzycie coś niesamowitego i swojego, czym podbijecie serca przyjaciół i najbliższych.
Powodzenia!
M.J.
